Choklad goding med tabasco

IDAG är det ju kladdkakans dag om där är någon som har missat det♥ Jag måste få dela med mig av ett gammalt recept som är URGOTT och ALLA borde bjussa på den här kakan någon gång i sitt liv!
 
100 g smör
2 dl socker
1 dl ljus sirap
2 ägg
2 tsk tabasco
2,5 dl mjöl
5 msk kakao
1,5 tsk vaniljsocker
1 krm salt
 
Smält smöret i en kastrull och häll sen i sockret så det smälter samman litegrann.
Ta av kastrullen från plattan och rör ner alla resterande ingred.
Smörj och bröa en rund form gärna med kokos.
Grädda i 175º i 17 min beroende på kladdigheten du vill ha!
 
Hemligheten med en riktigt bra kladdkaka är att baka den dagen innan den ska ätas! SÅ MYCKET GODARE dagen efter♥